昆山如此站上千億“咖”位
中新網(wǎng)江蘇新聞4月29日電(記者 鐘升)不種咖啡豆的昆山，正逐步被咖啡企業(yè)巨頭“包圍”。4月20日，目前國內(nèi)咖啡行業(yè)已投產(chǎn)的產(chǎn)能最大的單體咖啡烘焙基地——瑞幸咖啡(江蘇)烘焙基地，在昆山綜合保稅區(qū)內(nèi)正式開業(yè)投產(chǎn)�；啬旰姹荷a(chǎn)加工咖啡豆3萬噸，預(yù)計年產(chǎn)值15億元(人民幣，下同)，占全國咖啡烘焙產(chǎn)能近20%。
瑞幸咖啡(江蘇)烘焙基地集生豆倉儲、分撥、烘焙、包裝及銷售于一體，同時應(yīng)用了尖端智能設(shè)備，實現(xiàn)生豆處理、烘焙包裝、倉儲物流全流程自動化生產(chǎn)，實現(xiàn)了從鮮果到咖啡的垂直供應(yīng)鏈深度整合。
相中昆山的咖啡企業(yè)不止瑞幸一家，2023年9月19日，星巴克中國咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園在昆山開園，產(chǎn)業(yè)園包括咖啡烘焙工廠、整合物流中心、體驗中心等，涵蓋咖啡豆進口、烘焙、包裝、儲存、物流，實現(xiàn)了“從生豆到咖啡”垂直產(chǎn)業(yè)鏈的規(guī)�；稀：灱s以來，星巴克先后追加兩輪投資，總投資額約2.2億美元。
以制造業(yè)聞名的昆山，如何在短短幾年之內(nèi)打造了極具競爭力的咖啡產(chǎn)業(yè)鏈？不產(chǎn)咖啡豆的昆山，到底有著怎樣的魅力？
眼下，從咖啡豆進出口、咖啡豆烘焙到機器設(shè)備的制造和建立品牌銷售端，昆山敢闖敢試，不斷抓住機遇。此外，昆山的營商環(huán)境也吸引了眾多咖啡企業(yè)落戶。以星巴克為例，從星巴克團隊首次到訪昆山到正式投資簽約，僅用7個月，從投資簽約到破土動工，僅用8個月�！拔抑皝淼竭@里，只是部分完工，不到半年，項目全部完成，太不可思議了�！毙前涂巳蚴紫瘓�(zhí)行官納思瀚感慨道。
諾丁頓咖啡總經(jīng)理唐旭凱則表示，“像我們開設(shè)店鋪，需要辦理各項執(zhí)照，涉及與市場監(jiān)管、行政審批、稅務(wù)部門的銜接、溝通，昆山對企業(yè)后道的服務(wù)，是比較完備的。昆山不只是看重國外大企業(yè)，像諾丁頓這樣的國內(nèi)新生勢力，昆山還是一樣幫助我們企業(yè)宣傳推廣等，可以看出昆山想要做大做強咖啡產(chǎn)業(yè)的決心�！�
從一顆咖啡生豆到一條千億級產(chǎn)業(yè)鏈，雖然不具備咖啡基因，但在昆山強大的制造業(yè)基礎(chǔ)、便利的進出口環(huán)境、交通區(qū)位優(yōu)勢等的加持下，昆山“造”咖啡的能力有目共睹。時至今日，昆山咖啡年烘焙能力達6.3萬噸，幾乎囊括全國60%的生豆烘焙量，并構(gòu)建起集貿(mào)易分撥、平臺交易、研發(fā)烘焙、品牌銷售、咖啡設(shè)備于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)。
當(dāng)前昆山正緊扣“2+6+X”產(chǎn)業(yè)布局，統(tǒng)籌推進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥新、新興產(chǎn)業(yè)壯大、未來產(chǎn)業(yè)培育，特別是將咖啡產(chǎn)業(yè)作為重要發(fā)力點，圍繞“全產(chǎn)業(yè)鏈”與“國際化”兩大特色，通過聚“豆”成“鏈”，打造千億級咖啡產(chǎn)業(yè)鏈。(完)