“一降兩提升”科技助力樹(shù)山翠冠梨煥發(fā)新生機(jī)

　　春賞梨花，夏品脆梨。眼下，樹(shù)山翠冠梨進(jìn)入大量上市階段，正是口感最好的時(shí)候。蘇州高新區(qū)樹(shù)山翠冠以其皮薄核小、果肉瑩白、脆甜多汁、細(xì)嫩無(wú)渣的上乘品質(zhì)而被冠以“六月雪”的美譽(yù)，受到廣大蘇州市民的喜愛(ài)。

　　走進(jìn)通安鎮(zhèn)樹(shù)山村千畝梨園，樹(shù)枝上綴滿(mǎn)沉甸甸的翠冠梨，果農(nóng)們穿梭在林間，摘果、裝果、運(yùn)輸……忙碌不停，臉上洋溢著豐收的喜悅。

　　樹(shù)山村依山傍水、氣候適宜、光照充足、降水豐沛、土壤肥沃，得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境孕育了營(yíng)養(yǎng)美味的翠冠梨。據(jù)了解，今年樹(shù)山翠冠梨產(chǎn)量約為420萬(wàn)斤，價(jià)格與往年持平，每斤價(jià)格在8元至12元。

　　但幾年前，梨園土壤質(zhì)量退化和翠冠梨品質(zhì)降低，土壤營(yíng)養(yǎng)難以供應(yīng)梨樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)果實(shí)口感造成影響。

　　針對(duì)這一現(xiàn)象，蘇州高新區(qū)城鄉(xiāng)發(fā)展局高度重視，在通安鎮(zhèn)黨委和樹(shù)山村委的協(xié)助下，聯(lián)合蘇州高新農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、蘇州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院共同打造了樹(shù)山翠冠梨綠色高效施肥技術(shù)集成推進(jìn)區(qū)項(xiàng)目，深入開(kāi)展調(diào)研分析，從化肥過(guò)量施用、土壤酸化板結(jié)、果樹(shù)積年老化等影響翠冠梨品質(zhì)的主要原因著手，通過(guò)肥料減量增效、梨樹(shù)提優(yōu)栽培、病蟲(chóng)綠色防控等科學(xué)技術(shù)的集成推廣應(yīng)用，在科技城生態(tài)功能片區(qū)建立了樹(shù)山翠冠梨綠色高效施肥技術(shù)集成推進(jìn)區(qū)。項(xiàng)目區(qū)通過(guò)建立現(xiàn)代科學(xué)施肥技術(shù)體系，做到“一降兩提升”，重點(diǎn)降低化學(xué)肥料施用，核心提升土壤理化性狀，提升梨樹(shù)果實(shí)品質(zhì)。

　　此外，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)還依托農(nóng)產(chǎn)品追溯管理系統(tǒng)，對(duì)樹(shù)山翠冠梨種植主體開(kāi)展入網(wǎng)監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)“帶證上網(wǎng)、帶碼上線(xiàn)、帶標(biāo)上市”，保障樹(shù)山翠冠梨質(zhì)量安全。

　　今年七月，通安鎮(zhèn)特地邀請(qǐng)果品專(zhuān)家對(duì)樹(shù)山翠冠梨感官品質(zhì)進(jìn)行鑒評(píng)。專(zhuān)家們通過(guò)觀(guān)察外觀(guān)特征，品嘗口感風(fēng)味，參考單果重、可溶性固形物含量(甜度)等指標(biāo)，進(jìn)行綜合鑒評(píng)。樹(shù)山翠冠梨屬早熟品種，個(gè)大飽滿(mǎn)，單果重可達(dá)450克以上，外觀(guān)呈果球形，果皮黃綠細(xì)薄，果肉雪白溫潤(rùn)，口感細(xì)嫩多汁、清脆香甜，可溶性固形物含量(甜度)14%左右，綜合品質(zhì)上乘，為盛夏解暑佳品。

　　據(jù)介紹，接下來(lái)，樹(shù)山村將繼續(xù)聯(lián)合蘇州高新農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、蘇州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院將繼續(xù)堅(jiān)持綠色生態(tài)發(fā)展理念，持續(xù)開(kāi)展樹(shù)山翠冠梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新集成與應(yīng)用，進(jìn)一步提升翠冠梨的品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，擦亮蘇州高新區(qū)地產(chǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，助力樹(shù)山翠冠梨煥發(fā)新生機(jī)。(完)