南京煙草第三分公司助力雜貨店轉(zhuǎn)型“社區(qū)商業(yè)樞紐”

　　“好街坊便利店”的玻璃門被推開，門鈴叮咚聲總裹著暖意。72歲的老張?jiān)谑浙y臺(tái)前認(rèn)真核對(duì)起了當(dāng)天的銷售數(shù)據(jù)。收銀區(qū)的背柜上一排排商品陳列有致，冷藏柜里還飄著一陣陣現(xiàn)磨咖啡的香氣。再看角落，擺著兩把高腳凳，讓匆忙趕路的人們歇歇腳，吃點(diǎn)東西。

　　十多年前接手這家店時(shí)，老張的雜貨鋪是典型的“百寶箱”。老式的貨架上塞滿了日雜用品，玻璃罐里的水果糖結(jié)著糖霜，這樣的小店，陪了老張十來年。轉(zhuǎn)折發(fā)生在七八年前的某個(gè)下雨的夜晚，一位小姑娘急匆匆地跑進(jìn)了店里，她的手因?yàn)閾蝹愕臅r(shí)候不小心被傘的伸縮處夾到，夾出了一道深深的傷口，傷口正在冒著血，她著急地想買一盒創(chuàng)可貼趕緊把傷口處理一下。可是老張翻遍了柜臺(tái)都沒找到創(chuàng)可貼，看著姑娘手上滲出的鮮血，他趕緊敲開了隔壁鄰居的家門，鄰居從家里倒是找出了幾片創(chuàng)可貼，趕緊給小姑娘把傷口貼上。小姑娘一個(gè)勁的跟老張和鄰居道著謝。從那天起，老張便準(zhǔn)備了一本小本子，開始記錄起了鄰居和過路客的“未滿足清單”。那時(shí)候，各種便利店正如雨后春筍般一間間開張，老張也有了想法，他要把小店做成一間“方便大家的店”。

　　轉(zhuǎn)型的初衷有了，老張對(duì)數(shù)據(jù)的敏感度便高了，他處處捕捉商機(jī)。有天，老張發(fā)現(xiàn)買打火機(jī)的建筑工人常會(huì)捎帶火腿腸，他便引進(jìn)小包裝鹵味；注意到年輕的小姑娘們總會(huì)在薯片、零食區(qū)域徘徊，他便開辟了進(jìn)口零食專區(qū)。隨著辦公新區(qū)的拔地而起，老張店鋪的周圍也多了白領(lǐng)，于是他根據(jù)周邊白領(lǐng)的作息時(shí)間，調(diào)整了小包子、關(guān)東煮、茶葉蛋蒸煮時(shí)間。當(dāng)社區(qū)居民抱怨超市太遠(yuǎn)，走路費(fèi)勁的時(shí)候，他又推出了“代購(gòu)服務(wù)”，每天在社區(qū)群里預(yù)訂商品，第二天清晨騎著三輪車幫預(yù)定的居民帶回新鮮蔬菜和小商品。

　　貨架上的溫度計(jì)旁還掛著一本留言簿，一張張紙頁(yè)上寫滿一個(gè)個(gè)溫情的小故事：暴雨夜借傘的大學(xué)生會(huì)畫笑臉致謝；獨(dú)居老人用顫抖的字跡預(yù)訂30個(gè)雞蛋；晚歸的護(hù)士留下字條：“12月20日來取30片暖寶寶，別忘訂貨哦”……老張每天打烊前都會(huì)習(xí)慣性的看一下留言簿，然后用手機(jī)拍下來提醒自己不要忘記。老張的店因?yàn)樵�根在了大家的心里�?/p>

　　在便利店轉(zhuǎn)型的過程中，72歲老張得到了煙草三公司的大力支持。煙草三公司不僅為該店提供了規(guī)范的零售指導(dǎo)，還幫助老張優(yōu)化了便利店商品的陳列布局，提升了店鋪的整體形象。此外，多年來煙草三公司工作人員一直堅(jiān)持回訪，并將最優(yōu)的政策以及零售知識(shí)告訴老張，為老張的便利店帶來更多商機(jī)。

　　如今，老張的便利店成了社區(qū)的樞紐。晨光中，遛彎老人來取預(yù)訂的《參考消息》；午休時(shí)分，白領(lǐng)們端著一杯咖啡分享著趣事；暮色里，放學(xué)的孩子用零花錢買一根烤腸、一串關(guān)東煮……老張便利店的玻璃窗上，24小時(shí)的LED燈牌晝夜亮著，映照著貨架間流動(dòng)的人情溫度。(徐玥)