春風(fēng)十里茶飄香 南京牛首山“仙闕茶”全面開采

　　中新網(wǎng)江蘇新聞3月19日電(張傳明 潘磊)春風(fēng)十里茶飄香，又是一年采茶忙。18日，天氣晴好，在南京牛首山的茶園基地，茶樹吐露嫩綠的新芽，茶農(nóng)們搶抓時令，采摘今年第一批“仙闕茶”。

　　近年來，南京牛首山充分發(fā)揮獨(dú)特的生態(tài)優(yōu)勢和豐富的茶文化底蘊(yùn)，所產(chǎn)“仙闕茶”市場競爭力持續(xù)增強(qiáng)。

　　南京牛首山現(xiàn)有茶園135畝，其中可采摘茶園105畝，今年預(yù)計生產(chǎn)1100斤干茶。新采摘的茶葉在當(dāng)天送進(jìn)制茶車間，經(jīng)過殺青、揉捻、烘焙等多道工序的精心加工，制成香氣撲鼻的成品茶，將在短時間內(nèi)搶“鮮”上市。(完)